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Egresado Administración de Empresas
04.09.2012
Giulelmone, David
Teme, José Sebastián
Comitente: EL ARRAIGO
Resumen: La empresa EL ARRAIGO se dedica a la fabricación y venta de empanadas, radicada en el barrio de Nueva Córdoba, Ciudad de Córdoba.
Los alumnos, realizaron un análisis y relevamiento pormenorizado, desarrollando la estrategia de la empresa en un plan que presenta 7 programas.
Los mismos están relacionados con la Motivación y participación, reestructuración, mejora de procesos e incremento de ventas. Desarrollaron indicadores de medición de las acciones sugeridas en la estrategia.
De acuerdo a los comentarios de la empresaria, pudo apreciarse la viabilidad y utilidad de los programas, de hecho varios de ellos ya habían sido implementados al momento de la defensa, con resultados positivos y otros están en vías de implementación.
