Egresado Agronegocios

Resumen: El trabajo fue realizado en el establecimiento El Encinar S.A., ubicado en la localidad de Hernando, provincia de Córdoba. Es un establecimiento agrícola que cuenta con 350 has dedicada a la agricultura, produciendo soja y maíz en secano y bajo riego.

Luego de realizado el Relevamiento, se encuentra con las siguientes debilidades; bajo rendimientos del cultivo de maíz, alto endeudamiento, baja rentabilidad, escasa diversificación de productos y la no incorporación del campo al programa de las BPAs. Propone en la planificación mejoradora a 2 años, aumentar los rendimientos de los cultivos, incorporar el establecimiento a las BPAs, arrendar parte del campo para el cultivo de maní y la incorporación de un cultivo perenne (alfalfa).