Egresado Recursos Humanos
![Agustina Domina-Darío Torres](imagenes_egresados/alonso.jpg)
12.09.2016
Agustina Domina
Darío Torres
Comitente: Panadería Alonso
Resumen: Los nuevos egresados de la carrera realizaron su trabajo final en Panadería Alonso, empresa dedicada a la elaboración y comercialización de productos de panificación. En la actualidad la empresa cuenta con 26 empleados distribuidos en 9 puestos de trabajo.
Agustina y Darío realizaron el análisis de la organización lo que les permitió detectar debilidades y demandas, en base a las cuales construyeron el siguiente plan de propuestas:
- Elaboración de un manual de procedimientos y capacitación al personal para mejorar la calidad del producto.
- Incorporación de un encargado de producción para supervisión del personal de nivel táctico y operativo.
- Concientización a través del coaching ontológico de la cumbre estratégica.
- Formalización de las normas de seguridad e higiene.
- Realización de actividades de integración.
Felicitamos a nuestros nuevos egresados por el esfuerzo y el excelente trabajo realizado.